我院召开迎接建党100周年食品安全整治”百日行动“动员部署会
发布时间:2021-05-05

本站讯(编辑 徐唱 摄影 马云鹏 责任编辑 王进卿)为贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,切实提升我院食品安全管理工作水平,5月4日,我院召开迎接建党100周年食品安全整治“百日行动”动员部署会。副院长唐悦奇出席会议。基建后勤处处长王进卿、膳食中心全体工作人员和各食堂餐饮服务企业负责人及食品安全管理人员参加会议。

唐悦奇首先传达了市食安委和市教育两委有关文件精神,要求我院食品安全各级管理人员和食堂餐饮服务企业要在思想上充分认识开展食品安全整治“百日行动”的重要意义,切实提高政治站位,增强政治意识,把好食品安全关,按照工作方案的具体安排,落实各项食品安全管理责任,保证责任落实到人、压力传导到位。膳食中心工作人员和食堂各级工作人员要加强日常检查,及时发现问题,立即消除隐患,在巩固市市场监管委、市教委开展的2021年春季学校食品安全专项检查成果的基础上,持续推进校园食品安全守护行动,牢牢守住食品安全底线,确保学院师生舌尖上的安全,以优异成绩献礼建党100周年。 

王进卿就“百日行动”具体工作任务进行了部署,并强调各餐饮服务企业要高度重视食品安全工作。针对2021年春季食品安全大检查中发现的问题,认真落实各项整改措施,真正落实“五专”要求。保持在疫情防控常态化条件下的冷链食品采购管理,落实防疫各项规定。进一步稳定饭菜价格,做好师生膳食服务,营造稳定和谐的就餐环境。 

最后,膳食中心组织各餐饮企业负责人针对“百日行动”各项任务进行了具体分解,针对工作方案中的各个重点环节逐一明确责任,划分区域,开展全面排查整治工作,发现问题立即整改,杜绝任何食品安全隐患,确保校园食品安全,为师生营造一个安心舒适的生活环境。